秋の予感

みなさんこんにちは。レストラン藤澤です。ここ蓼科では近頃続いていた雨も止み、
大変過ごしやすいお天気となっております。
さて、空いた時間でホテル周辺を散歩していると、なんと栗を発見。秋の到来を感じさせます。
また蓼科では、多くの紅葉スポットがあります。北八ヶ岳ロープウェイではゴンドラに乗りながら
景色を一望することができます。
ぜひ秋の蓼科を楽しんでみてはいかがでしょうか。image1_20160930105321ce3.jpg
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秋の味覚




こんにちは、レストラン「フレグラント」中島でございます。

最近では夜になると13℃程しかなく肌寒く感じます。
またタウン内のカラマツは徐々に落葉しつつあり秋を感じます。

さて、今回はコース会場レストランにおいてご提供しております
松茸料理のご案内です。

こちらの松茸の土瓶蒸し・松茸の天麩羅は単品でご注文いただけます。
あらかじめ、洋食コースをご予約頂いていても大丈夫です!
お席に着いてからでもご注文承ります。
あと一品何かほしい…
せっかく蓼科まできたんだし、秋を食事でも楽しみたい!
とご注文される方も多くいらっしゃいます。
来月10月も引き続きご提供予定です。
この機会にぜひ、ご賞味下さい。


松茸の土瓶蒸し…¥2,800
松茸の天麩羅・・・・¥3,200
和牛肉の焼き物…¥1,800
※コース会場1階レストランにてご提供いたします。
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ガーデンに出現!巨大きのこ

こんにちは!ブライダル担当山崎です。

今日は気持ちがいい秋晴れです。
ガーデンの緑もだんだんと色が深く変わってきました。

先日、ガーデンの落ち葉を掃いていると遠くに見たこともない大きさの「きのこ」が!

10日ほどじめじめと続いていた雨の影響できのこがひょこひょこと・・・

今までは小さなきのこが多かったのですが、その大きさに思わず他のスタッフに知らせて写真を撮りました!

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まるで「不思議の国のアリス」の世界

いろいろな気象条件が揃わないとこうは生えないだろうな!と感心していました。

お庭の散歩の際は新発見がたくさんありますよ。
ぜひゆっくりと歩いてみてください♪

秋空

sora


こんにちは。
レストラン担当の須田です。
ここ最近の蓼科は、雨続きでしたが昨日今日と晴れ間が見えます。
太陽が出ていても、朝晩は冷え込み気温も20度を下回ります、
日中も長袖や羽織るものがないと太陽が出ていても少し肌寒く感じられ
もう、そこに秋が近づいているなと印象を受けます。

これからの時期は紅葉や雪景色が見れると思うと
蓼科はやはり、自然が豊かだなと改めて感心してしまいました。

そんな晴れ間の見えた蓼科には絶景を望める場所が多々ございます。
昨日撮った写真ですが、久し振りに見た青空に
嬉しくなってしまいました。

色づく秋。四季折々を感じられるのは蓼科ならではです。
皆様のお越しをお待ちしております。

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お箸で味わう、和洋創作キュイジーヌ~蓼科の恵み~ <ワンランク上の和洋折衷料理>
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箕輪へ

こんにちは、フロント森山です。
雨の多い9月、気温も20度を下回ることも多くなり、
秋の深まりをより一層感じるようになりました。

さて、上伊那郡箕輪町の「赤そばの里」で、
ピンク色の赤ソバ花が一面に広がっていると新聞に載っていました。
24.25日には「赤そば花まつり」も行われ、
10月上旬頃まで楽しめるとのこと。

ということで今回は、
箕輪町にある「パン茶房釜屋」さんをご紹介します。
古民家風の佇まいの店舗。
店内にはハード・ソフト系の物から
サンド系の物まで幅広い品ぞろえです。

看板

店内

ずらり

サンド系

ロール

秋の行楽に是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
蓼科周辺は秋風が心地よく吹く頃になりました。
時を忘れて、ゆったりとしたひとときを過ごしに
是非お出かけ下さい。


パン茶房釜屋
上伊那郡箕輪町大字三日町926-8
(ベルシャイン箕輪店すぐちかく)

台風の恩恵♪


こんにちは。レストランの田中です。

最近の蓼科は台風の影響で、雨風が吹き荒れる日が多いです。私は、晴れのほうが好きです…
しかしながら!台風も悪いことばかりではないです。
台風は雲を引き連れていってくれるので、台風が過ぎ去ったあとの空は底なしに透き通っています。
特にきれいなのは星空です。時には星雲がみえることもあるほど、幻想的な世界が広がっています。
是非、夜になりましたら空を見上げてみてください。
写真は、台風が過ぎ去ったあとの空です。
澄み切った青色と、眩い太陽の光が織りなす景色はここ蓼科ならではです。

空

美味しいピザのお店

こんにちは、レストラン太田です。
蓼科は台風の影響かどんよりした天気が続いております。

さて、今回は諏訪市にあるおいしいピザのお店を紹介しようと思います。
名前は「サンタローザ」です。
このお店は、以前までは長野県初の薪窯で焼くピザの移動販売をしておりましたが
今年の5月からお店での営業を行うようになりました

いくつかの種類のピザがありまた日替わりのものもあったりします
オーダーが入ってから焼き上げるのでできたてのピザを楽しむことができます

ぜひ一度ご賞味してみてはいかがでしょうか







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秋の蓼科を満喫♪

おはようございます。

フロントの高橋です。

今回は秋の味覚♪豪華松茸メニューのご紹介をいたします。

10月31日までの期間限定で和食「華コース」のお椀を「松茸の土瓶蒸し」へ、揚げ物を「松茸ときのこの天麩羅」へグレードアップしたメニューをご提供しております。

圧縮 松茸の天麩羅

ご宿泊とご夕食がセットになったプランもご用意しておりますので、詳しくはこちらをご覧ください。

http://www.tabitora.co.jp/tiger/info/planInfo/?g=null&h=288&p=18684&r=996&dateSelected=true&cn=2&rc=1&cacheCtl=385

この機会に是非一度ご賞味下さい。

例年9月下旬から10月上旬にかけて、ホテルから60分程度の距離にある「白駒池」の紅葉が始まります。
このあたりでは、一番早く紅葉が始まる場所です。

白駒池

10月中旬頃には、八千穂高原自然園(ホテルから70分程度)・横谷渓谷(ホテルから25分程度)の紅葉をお楽しみいただけます。

八千穂高原自然園

横谷渓谷



こちらの3か所は、ホテルから平日限定でランチ付送迎バスをご用意しております。(有料・事前予約制)
詳細は下記URLをご覧ください。
http://www.tabitora.co.jp/tiger/info/planInfo/?g=null&h=288&p=18888&r=996&dateSelected=true&cn=2&rc=1&cacheCtl=10

色鮮やかな紅葉に染まる蓼科で皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

市田柿

こんにちは、フロント佐久です。

最近の蓼科は、朝晩と肌寒くなってきました。
こちらに、お越しの際には羽織る物をお持ち下さい。
周辺も少しずつ季節が移り変わっていく事を感じます。

今日は、秋のお勧めの売店商品、市田柿を紹介致します。

市田柿

長野県伊那谷特産の市田柿をそのままスライスして
包装しております。
自然環境の中で乾燥した柿は、独特な味わい
深い食味です。
ご自宅用はもちろん、お土産にも最適です。

\1,296(税込)

たこ焼き・・・?

こんにちは!レストランスタッフの林です。
先日私は、「Milano'Salone」ミラノサローネという
諏訪インターから車で約10分の所にある
イタリアンレストランへ行ってきました!

ここは、ランチを食べるだけでなく
ケーキも店内で売られており、お持ち帰りする事が出来ます。

そのケーキの中に私は気になるものを
見つけました!!

たこ焼き・・・かと思いきや
これは、チョコのシュークリームでした!
見た目も楽しく、味も美味しく
買ってウキウキとした気持ちになりました!(^0^)♪♪

たこ焼きの他にもお好み焼きもございました!
皆様も、もしお時間がございましたら、是非
お立ち寄りくださいませ!


たこ焼き